Gewusst wie: Auflösen von Natriumbikarbonat

October 3

Natriumbicarbonat ist ein anorganisches Salz mit der Summenformel NaHCO3. Diese Verbindung wird als Backpulver bekannt. Es dient in der Küche, als Reinigungsmittel oder in der Medizin, Sodbrennen Symptome, z. B. zu entlasten. Oft müssen Sie es vor der Verwendung auflösen. Denken Sie daran, dass Natriumbicarbonat nur eine geringe Löslichkeit in Wasser hat; nur 7,8 Gramm des Salzes kann in 100 ml Wasser aufgelöst werden.

Anweisungen

• Multiplizieren Sie das Volumen des Wassers mit 0,078 die maximale Menge in Gramm Natriumbikarbonat zu berechnen, die aufgelöst werden können. Beispielsweise können Sie bis zu 23,4 g Salz in 300 ml Wasser (300 x 0,078 = 23,4 g) auflösen.

• Wiegen Sie die berechnete Menge Natriumbikarbonat auf einer Skala.

• Gießen Sie Wasser in ein Becherglas.

• Das Wasser im Becher der Natriumbicarbonat hinzufügen.

• Man rührt die Lösung mit einem Löffel, bis das Salz vollständig auflöst.


In Verbindung stehende Artikel